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炭火屋 なかわき

居酒屋(焼鳥・もつ鍋・鰹タタキ)

鰹のタタキは注文を受けてから藁で焼く!

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「炭火屋 なかわき」鰹のタタキは注文を受けてから藁で焼く!
2018年2月20日に「炭火串焼き 空」から「炭火屋 なかわき」にリニューアルオープンしました。定番の串焼きの他にもサラダや揚げ物、一品料理も数多く取り揃えております。何と言っても、注文を受けてから藁で焼く「鰹のタタキ」は絶品です。ぜひ、「炭火屋 なかわき」にお越しください。

中毒者続出! 絶品鰹のタタキ!

「炭火屋 なかわき」のこだわりの一つが、注文を受けてから藁で焼く鰹のタタキです。鮮度抜群の鰹をごうごうと燃え盛る炎で一気に焼き上げます。藁の香りが食欲をそそり、一口食べればはまること間違いなし。追加注文されるお客様も多数いらっしゃいます。塩でシンプルに鰹の旨味を味わうもよし。自家製ポン酢でさっぱり味わうもよし。ぜひ、一度鰹の藁焼きタタキを味わってください。きっとあなたも中毒者の仲間入りをするはずです。
注文を受けてから、藁で一気に焼き上げます。「炭火屋 なかわき」
注文を受けてから、藁で一気に焼き上げます。
上)ぷりぷりのもつが沢山入ったもつ鍋
下)串焼き盛り合わせ「炭火屋 なかわき」
上)ぷりぷりのもつが沢山入ったもつ鍋
下)串焼き盛り合わせ

定番の串焼き! 人気メニューのもつ鍋!

定番メニューの串焼きは、鶏はもちろん、牛・豚・魚介類・野菜と幅広く取り揃えております。独自でブレンドした塩で焼く塩焼きがおすすめですが、他にも色々な味付けをご用意しておりますので、お客様の好みでお申し付けください。数量限定の商品もございますので、スタッフにご確認ください。
「炭火屋 なかわき」の人気メニュー、もつ鍋も外せません。ぷりぷりのもつを、沢山の野菜と共にじっくりと煮込みます。もつの旨味と、野菜の旨味が合わさって、極上のもつ鍋の完成です。スープも、塩・醤油・味噌・キムチ・激辛・もつポンと多数ございますので、きっとお客様の好みに合ったものがみつかるはずです。また、しめの雑炊セットにチーズをトッピングして、リゾット風で召し上がっていただくのもおすすめです。


広々とした店内。
「炭火屋 なかわき」
広々とした店内。
毎月、第4日曜に開催中!「炭火屋 なかわき」
毎月、第4日曜に開催中!

第4日曜に開催! みんなで作る最高の空間!

「炭火屋 なかわき」では、毎月、第4日曜に「空シド」という音楽イベントを開催しています。初心者からベテランまで幅広い出演者が奏でる音楽と、美味しいお酒に酔いしれませんか? 飛び入り参加も大歓迎ですので、一度、お気軽に遊びに来てください。
名称炭火屋 なかわき
フリガナスミビヤ ナカワキ
住所787-0033 四万十市中村大橋通3-33
アクセス四万十市役所より徒歩1分
電話番号0880-34-6099
メールアドレスskm4.0517.0115@softbank.ne.jp
営業時間17:30~23:00(ラストオーダー 22:20)
定休日日曜(連休・イベント時は月曜)
駐車場なし(近隣駐車場をご利用ください)
こだわり
ジャンル
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