以前通りがかって気になっていたお店『鶏と魚』！

平日は地鶏出汁と魚介出汁を使用したらぁ麺の提供。
土曜日は鴨出汁のらぁ麺を提供しているそうです。

最近マイブームの台湾まぜそばも気になりましたが、今日は『味玉塩らぁ麺』に決め、券売機で食券を購入。
麺は細麺と手もみ麺から選べるようで迷った挙句、ここでしか味わえないであろう手もみ麺に！

あっさりスープに食べ応えのある手もみ麺が上品に絡み合ってまさに絶品☆
器の中にさまざまなこだわりが詰まっている一杯でした！

次回は台湾まぜそば食べに行きまーす♪